Не хочу становиться мутантом

28 мая 2011 -
article126.jpg

Статья про еду, которую мы ежедневно употребляем.

Вчера  разморозила мясо, промыла и поставила на плиту. Через полчаса заглянула под крышку и увидела, что вода красная. Удивилась. Слила воду и налила новую. Еще через полчаса- та же картина. Позвала мужа (он профессиональный повар), чтобы узнать его мнение. Тоже удивился и сказал, что такого не должно быть. Опять вылила воду и сделала все по новой. Больше эксцессов не было. Обрадовалась, спокойно выдохнула и поела, даже дала немного дочке.

Сегодня половину дня с ней промаялись. Спаслись «лопедиумом» и водой из источника Святого Серафима Саровского.

Себя не жаль, страшно за дочь. Если уж я за 5 лет жизни в городе из гарны дивчины превратилась в бледное, часто  кашлюющее худосочное существо, то что будет с ней, с милой крошкой моей?

Раньше я выбирала продукты, ориентируясь на внешний вид и цену. С недавних пор, просвященная страшными передачами про еду, стала смотреть и на состав.

Больше всего поразило, что Россию причисляют к 3-им странам и ввозят сюда все, что в Европе выбросили бы на мусорку.

Я была так наивна, что верила: «детское питание - очень хорошая вещь». Как-то, лазая по форумам мамочек, узнал, что в добрую «Агушу» добавляют генно-модифицированный крахмал, который на западе запрещен, так как вызывает заболевания женских молочных желез. Это заставило меня посмотреть, что же написано на упаковке молочной смеси, которую приобрела для детишки. И что же я там обнаружила? Смесь масел (рапсовое, пальмовое, кокосовое), которые из взрослого организма с трудом выводятся, на перевариваясь, а также соевый лецитин, следы глютена. А на внешней стороне - улыбающийся малыш и надпись «сбалансированное питание» + куча витаминов.

Как-то пыталась выяснить, какие продукты, из имеющихся в продаже, можно есть без опаски. В белый список попали перловка, некоторые крупы и овощи, фрукты, выращенные на собственном приусадебном участке. Ежели такового нет, то зажмурься и ешь, может повезет и пронесёт? За державу не просто обидно, а хочется набить морду тем, кто все это разрешает. Просто биологическая война против собственного народа. А если травить наших детей с младенческого возраста, то что станет с нацией через пару десятков ле? Кто вообще останется ?

 

И на последок - интересные факты про «Е» и полезные фильмы.

* - вещество входит в список пищевых добавок, запрещенныхк применению в пищевой промышленности Российской Федерации [1], [2]; (текст на черном фоне);

** - вещество входит в список пищевых добавок, не имеющих разрешенияк применению в пищевой промышленности в Российской Федерации [1];(текст на сером фоне);

# - вещество не упомянуто в документации Российской Федерации, включено в список согласно другому источнику [3]; (текст на белом фоне со значком #)

Таблица
«Наиболее вредные пищевые добавки Е»

Эта таблица наиболее вредных пищевых добавок Е составлена по материалам Центра независимой экологической экспертизы "КЕДР" (ниже также даны таблицы по данным INFO Минздрав)

Приходя в магазин, мы постоянно сталкиваемся с продуктами, в состав которых входят различные пищевые добавки Е: консерванты, красители, эмульгаторы и т.д. Исследования показали, что целый ряд таких веществ представляет серьезную угрозу для здоровья.

Ниже приводится таблица НАИБОЛЕЕ ВРЕДНЫХ пищевых добавок Е
В таблице напротив обозначения пищевой добавки Е указан характер ее вредного воздействия в соответствии с указанными под таблицей условными обозначениями.
Пример:  Р - ракообразующая канцерогенная пищевая добавка.

Е 131 Е 160

 

Пищевая добавка

Вредное действие

Пищевая добавка

Вредное действие

Пищевая добавка

Вредное действие

Пищевая добавка

Вредное действие

Е 102

О!

Е 180

О!

Е 280

Р

Е 463

РХ

Е 103

(З)

Е 201

О!

Е 281

Р

Е 465

РХ

Е 104

П

Е 210

Р

Е 282

Р

Е 466

РХ

Е 105

(З)

Е 211

Р

Е 283

Р

Е 477

П

Е 110

О!

Е 212

Р

Е 310

С

Е 501

О!

Е 111

(З)

Е 213

Р

Е 311

С

Е 502

О!

Е 120

О!

Е 214

Р

Е 312

С

Е 503

О!

Е 121

(З)

Е 215

Р

Е 320

Х

Е 510

ОО!!

Е 122

П

Е 216

Р (З)

Е 321

Х

Е 513Е

ОО!!

Е 123

ОО!! (З)

Е 219

Р

Е 330

Р

Е 527

ОО!!

Е 124

О!

Е 220

О!

Е 338

РХ

Е 620

О!

Е 125

(З)

Е 222

О!

Е 339

РХ

Е 626

РК

Е 126

(З)

Е 223

О!

Е 340

РХ

Е 627

РК

Е 127

О!

Е 224

О!

Е 341

РХ

Е 628

РК

Е 129

О!

Е 228

О!

Е 343

РК

Е 629

РК

Е 130

(З)

Е 230

Р

Е 400

О!

Е 630

РК

Е 131

Р

Е 231

ВК

Е 401

О!

Е 631

РК

Е 141

П

Е 232

ВК

Е 402

О!

Е 632

РК

Е 142

Р

Е 233

О!

Е 403

О!

Е 633

РК

Е 150

П

Е 239

ВК

Е 404

О!

Е 634

РК

Е 151

ВК

Е 240

Р

Е 405

О!

Е 635

РК

Е 152

(З)

Е 241

П

Е 450

РХ

Е 636

О!

Е 153

Р

Е 242

О!

Е 451

РХ

Е 637

О!

Е 154

РК, РД

Е 249

Р

Е 452

РХ

Е 907

С

Е 155

О!

Е 250

РД

Е 453

РХ

Е 951

ВК

Е 160

ВК

Е 251

РД

Е 454

РХ

Е 952

(З)

Е 171

П

Е 252

Р

Е 461

РХ

Е 954

Р

Е 173

П

Е 270

О!д/детей

Е 462

РХ

Е 1105

ВК

 

Условные обозначения вредных воздействий добавок:

О!- опасный
ОО!! - очень опасный
(З) - запрещенный
РК - вызывает кишечные расстройства
РД - нарушает артериальное давление
С - сыпь
Р - ракообразующий
РЖ - вызывает расстройство желудка
Х - холестерин
П - подозрительный
ВК - вреден для кожи

СПИСОК
ОСОБО ВРЕДНЫХ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК Е
ПО ИНФОРМАЦИИ INFOМИНЗДРАВ

  • * - вещество входит в список пищевых добавок, запрещенных к применению в пищевой промышленности Российской Федерации;
  • **- вещество входит в список пищевых добавок, не имеющих разрешения к применению в пищевой промышленности в Российской Федерации [1];

 

Код

Название

Примечания

Е-200

Сорбиновая кислота

Может вызывать кожные реакции

Е-209**

Пара-гидроксибензойной кислоты гептиловый эфир

 

Е-210

Бензойная кислота

Может провоцировать приступы астмы

Е-213**

Бензоат кальция

 

Е-214**

Пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир

Запрещен в ряде стран

Е-215**

Пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль

Запрещен в ряде стран

Е-216*

Пара-гидроксйбензойной кислоты пропиловый эфир

Запрещен в России

Е-217*

Пара-гидроксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль

Запрещен в ряде стран

Е-218**

Пара-гидроксибензойной кислоты метиловый эфир

Возможны кожные аллергические реакции

Е-219**

Пара-гидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль

Запрещен в ряде стран

Е-220

Диоксид серы

Людям с почечной недостаточностью применить с осторожностью

Е-221

Сульфит натрия

 

Е-225**

Сульфит калия

 

Е-226**

Сульфит кальция

Запрещен в ряде стран

Е-227**

Гидросульфит кальция

Запрещен в ряде стран

Е-228**

Гидросульфит калия (бисульфит калия)

 

Е-230**

Бифенил, дифенил

Запрещен в ряде стран

Е-231**

Ортофенилфенол

Запрещен в ряде стран

Е-232**

Ортофенилфенол

 

Е-233**

Тиабендазол

Запрещен в ряде стран

Е-234

Низин

 

Е-235

Натамицин пимарицин

Может вызывать аллергические реакции, тошноту понос

Е-236

Муравьиная кислота

Запрещен в ряде стран

Е-237**

Формиат натрия

Запрещен в ряде стран

Е-238**

Формиат капьция

Запрещен в ряде стран

Е-239

Гексаметилентетрамин

Запрещен в ряде стран

Е-240*

Формальдегид

Запрещен в России Запрещен в ряде стран

Е-241**

Гваяковая смола

 

Е-249

Нитрит калия

Возможно, канцероген. Запрещено использовать в детском питании

Е-252**

Нитрат калия

Во многих странах на его использование наложены ограничения

Е-261

Ацетат калия

Его следует избегать людям с заболеваниями почек

Е-262

Ацетаты натрия ацетат натрия, гидроацетат натрия (диацетат натрия)

 

Е-263**

Ацетат кальция

 

Е-264**

Ацетат аммония

Может вызывать тошноту

Е-281**

Пропионат натрия

Может вызывать мигрень

Е-282**

Пропионат кальция

То же

Е-283**

Пропионат калия

То же

Е-284

Борная кислота

 

Е-285

Тетраборат натрия (бура)

 

Е-296

Яблочная (малоновая) кислота

Не рекомендуется младенцам и маленьким детям

Е-297

Фумаровая кислота

 

"Усилители вкуса и аромата" (Е-600 ­ Е-699)

 

Код

Название

Примечания

Е-620

Глутаминовая кислота. Заменитель соли

Не рекомендуется использовать в детском питании

Е-621

Глутамат натрия однозамещенный

Запрещен к использованию в детском питании

Е-622**

Глутамат калия однозамещенный

Может вызывать тошноту, понос, колики

Е-625**

Глутамат магния

 

Е-627

Гуанилат натрия двузамещенный

Запрещен к использованию в детском питании

Е-629**

5-гуанилат кальция

 

Е-630

Инозиновая кислота

 

Е-631

Инозинат натрия двузамещенный

Запрещен к использованию в детском питании

Е-635**

5-рибонуклеотиды натрия двузамещенные

Запрещен в ряде стран

Красители (Е-100 ­ Е-199)

 

Код

Название

Примечания

Е-100

Куркумины

 

Е-102

Тартразин

Вызывает приступы астмы Запрещен в ряде стран

Е-103**

Алканет, алканин

 

Е-104

Желтый хинолиновый

Вызывает дерматиты. Запрещен в ряде стран

Е-107**

Желтый 2 G

При астме применять с осторожностью

Е-110

Желтый «солнечный закат» FCF, оранжево-желтый S

Может вызывать аллергические реакции, тошноту. Запрещен в ряде стран.

Е-120

Кошениль; карминовая кислота; кармины

Некоторые здравоохранительные организации советуют избегать его.

!E-121*

Цитрусовый красный 2

Запрещен в России! Запрещен в ряде стран.

Е-122

Азорубин, кармуазин

Запрещен в ряде стран.

!Е-123*

Амарант

Запрещен в России! Запрещен в ряде стран. В т.ч. вызывает пороки развития у плода

Е-124

Понсо 4R (пунцовый 4R), кошенилевый красный А

Запрещен в ряде стран. Канцероген. Провоцирует приступы астмы.

Е-125**

Понсо, пунцовый SX

 

Е-127**

Эритрозин

Запрещен в ряде стран. Может вызывать гиперактивность щитовидной железы.

Е-128**

Красный 2G

Запрещен в ряде стран.

Е-129

Красный очаровательный АС

Канцероген. Запрещен в ряде стран

Е-131

Синий патентованный V

Запрещен в ряде стран

Е-132

Индиготин, индигокармин

Может вызывать тошноту, повышенное и прочие аллергические реакции Запрещен в Норвегии

Е-133

Синий блестящий FCF

Запрещен в ряде стран

Е-142

Зеленый S

Запрещен в ряде стран

Е-151

Черный блестящий BN, черный PN

Запрещен в ряде стран

Е-153**

Уголь растительный

Запрещен в США

Е-154**

Коричневый FK

Запрещен в США

Е-155**

Коричневый НТ

Запрещен в ряде стран

 

Экстрам паприки, капсантин, капсорубин

Запрещен в ряде стран

E-160d**

Ликопин

 

Е-166**

Сандаловое дерево

 

Е-173**

Алюминий

Запрещен в ряде стран

Е-174**

Серебро

Запрещен в ряде стран

Е-175**

Золото

Запрещен в ряде стран

Е-180**

Рубиновый литол ВК

Запрещен в ряде стран

Е-181

Танины пищевые

 

Е-182**

Орсейл, орсин

 

Глазирующие агенты,

улучшители хлеба и муки и другие вещества (Е-900 – Е-999)

 

Код

Название

Примечания

Е-900

Диметилполисилоксан

 

Е-901

Пчелиный воск, белый и желтый

Возможны аллергические реакции

Е-902

Воск свечной

То же

Е-903

Воск карнаубский

Добывается из вида пальм, растущих в Африке

Е-904

Шеллак

Добывается из насекомых. Возможны аллергические реакции

Е-905а

Вазелиновое масло «пищевое»

 

Е-905b

Вазелин

 

Е-905c

Парафин

 

Е-906**

Бензойная смола

 

Е-908**

Воск рисовых отрубей

 

Е-909**

Спермацетовый воск

 

Е-910**

Восковые эфиры

 

Е-911**

Жирных кислот метиловые эфиры

 

Е-912

Эфиры монтаниновой кислоты

 

Е-913**

Ланолин

 

Е-914

Окисленный полиэтиленовый воск

 

Е-916

Кальция йодат

Используется для обогащения продуктов питания йодом

Е-917

Калия йодат

То же

Е-918**

Оксиды азота

 

Е-919**

Нитрозил хлорид

 

E-920

L- цистеин

 

Е-922**

Персульфат калия

 

Е-923**

Персульфат аммония

 

Е-924а-b**

Бромат кальция, натрия

Запрещен в России!

Е-925**

Хлор

 

Е-926**

Лиоксид хлора

Канцероген

Е-927b

Карбамид

 

Е-928

Пероксид бензоила

 

Е-929**

Перекись ацетона

 

Е-930

Пероксид кальция

 

Е-938#

Аргон

 

Е-939#

Гелий

 

E-940

Дихлордифторметан хладон-12

 

Е-941

Азот

 

Е-942*

Диазомонооксид

 

Е-943а*

Бутан

 

Е-943b**

Изобутан

 

Е-944*

Пропан

 

Е-945*

Хлопентафторэтан

 

Е-946**

Октафторциклобутан

 

Е-948

Кислород

 

Е-950

Ацесульфам калия

 

Е-951

Аспартам Заменитель сахара

Огромное количество побочных эффектов

Е-952

Цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли

Заменитель сахара. Запрещен в США и Великобритании, считается канцерогеном

Е-953

Изомальтит

 

Е-954

Сахарин и eго натриевые, калиевые и кальциевые соли

Заменитель сахара. Ограничения на его использования в США, по некоторым данным канцероген

Е-957**

Тауматин

Заменитель сахара естественного происхождения

Е-959**

Неогесперидин Дигидрохалкон

 

Е-958

Глицирризин

 

Е-965

Мальтит мальтитный сироп

 

Е-966

Лактит

 

Е-967

Ксилит

Вызывает каменно-почечную болезнь у лабораторных животных

Е-999

Экстракт Квиллайи

Вещество естественного происхождения, вызывает богатое пенообразование в газированных напитках, пиве

http://pravda.ucoz.ru/publ/3-1-0-4

http://tshe-ring.ru/music-and-video/334-video.html

Рейтинг: +3 Голосов: 3 2775 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Яндекс.Метрика